野菜類– category –

アスパラガス　　【Asparagus】　　　【ユリ科（APGⅢ キジカクシ科）　 アスパラガス属】 収穫時期　 ５月～７月 ここがイチ推し！全国１位の出荷量！　夜に美味しさを...

ブロッコリー　　【Broccoli】　　　【アブラナ科　アブラナ属】 収穫時期　　６月~１０月 ここがイチ推し！とにかく栄養豊富な緑黄色野菜です！ 産地はどこ？　どんな...

カリフラワー　　【Cauliflower】　　　【アブラナ科　アブラナ属】 収穫時期　　６月~１０月 ここがイチ推し！茹でてもビタミンＣが豊富なまま！ 産地はどこ？　どんな...

キャベツ　　【Cabbage】　　　【アブラナ科　アブラナ属】 収穫時期　　６月~１０月 ここがイチ推し！胃腸にやさしいビタミンUが含まれています！ 産地はどこ？　どん...

はくさい　　【Chinese cabbage】　　　【アブラナ科　アブラナ属】 収穫時期　　７月~１０月 ここがイチ推し！煮込むほどに、うま味と甘味が増していきます！ 産地はど...

レタス　　【Lettuce】　　 【キク科　アキノノゲシ属】 収穫時期　　６月~９月 ここがイチ推し！サラダには欠かせない食材、生食で栄養摂取＆加熱もgood！ 産地はどこ...

ほうれんそう　　【Spinach】　　　【アカザ科（APGⅢ　ヒユ科）　ホウレンソウ属】 収穫時期　　６月~１０月 ここがイチ推し！栄養満点の緑黄色野菜の王道です！ 産地は...

ながいも　　【Chinese yam】　 【ヤマノイモ科　ヤマノイモ属】 収穫時期　　１１月~１２月 ここがイチ推し！実は収穫量は全国１位！だからこそ１年を通して北海道から...

にんじん　　【Carrot】　　　【セリ科　ニンジン属】 収穫時期　　７月~１１月 ここがイチ推し！βカロテンが豊富＋抗酸化作用で、健康促進！ 産地はどこ？　どんな品種...

ごぼう　　【Edibie Burdock】　　　【キク科　ゴボウ属】 収穫時期　　１１月~５月 ここがイチ推し！食物繊維の「イヌリン」が豊富な野菜です！ 産地はどこ？　どんな...