米・畑作物– category –

vol.2　いつでも鍋焼きうどん派 鍋焼きうどんが好きだった父。煮込めば煮込むほどやわらかくなるうどんが好みなため、旅行に行った香川で讃岐うどんを食べても、沖縄で...

小麦　　【Wheat】　　　【イネ科　コムギ属】 収穫時期　　春まき　８月~９月 秋まき　７月~８月 ここがイチ推し！道産小麦は、うどんやラーメンなど麺類・パン・お菓...

vol.1　美味しいご飯を炊きたい 私は、炊き立てのねばりのあるごはんが大好き🍚「米」のページでもあるように、低アミロース米の「ゆめぴりか」は抜群のねばり。とはい...